１２月２５日(木)　いいお天気になりました
ささやかな　『詰め市』　を行いました。

ゆべし・するめの一夜干し・すり身など　です

１２月１８日(金)晴れ　比較的温かい日でした。スルメの一夜干しつくり

１２月１９日(金)
鮭のシーズンです。春のめかぶ(冷凍保存してました)　といくら
熱々のごはんにかけて

鮭のすり身汁
今夜は味噌汁で

鮭のすり身　味噌・卵などを入れて　調合

わかめとにんじんをすり身でまいて　ラップにつつみレンジでチンしました
ソースがあれば　さらにおいしいかも

１２月１３日(土)　晴れ　寒かった
８月下旬　「かわいい子には旅をさせよ」　明治学院大の学生と首都圏の小学生のスタディツアーの体験学習で種を蒔いた大根の収穫をしました。

切干大根をつくっています

１２月８日（月）朝は冷え込みました。日中は暖かくなりました。
塩漬け鮭を干しました。

切り身にすると

焼いて　ほぐし
ほうれん草とごはんにのせて（誠二のしめごはん）