１２月１０日(火)　先日柚子をいただいた。
この季節ならではの　柚子味のゆべしです。柚子があるうちだけの柚子ゆべし
おいしいですね～～大好きです

１２月７日(土)　晴れ　一瞬のあられ　曇り　　風は冷たい。
こんなかわいいホタテをいただいた。
酒蒸しにしてわかめの中芯(茎わかめ)とごぼうなどときんぴらにした。
酒蒸しにしてそのまま食べてもおいしい。ちょっと小さいけれどね・・・

いま午後１０時　台所のシンクにおいてあるホタテは生きている。閉じたり開いたりかさかさと音がする。

１２月６日(金)　晴れ　元気便冬号を発送しました。
皆様のご支援に感謝して今年の元気便４回お送りしました。気仙地方の特産品となでしこ手作りのゆべしなどいかがだったでしょうか。新聞バッグなど新しいことにもチャレンジしているなでしこたちです。なでしこ工房もすこしづつ建築が進んでいます。
おいしいものをこれからも作りたいと張り切っているなでしこたちです。
これからも応援よろしくお願いします。

１１月３０日(土)晴れ　東京は暖かかった　　授賞式の日の夕食
わかめと一緒の鱈の白子　ポン酢で
西新宿の居酒屋で　　です

刺身　　　　　おいしかった

１１月２９日(金)　夜　元気便冬号の発送準備です　　日中はなにかといそがしかったのでみんなが集まれる夜に行いました。
もうすこしお待ちください。