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埼玉県川口市に本社のある株式会社アズ企画設計の方々のワカメの芯抜き体験を県の農林水産部が取材、企業研修としてのグリーンツーリズムのパンフレットを作成したいとのことでした。アズ企画設計の方々の熱心に取り組む姿が心に焼き付きました。